Компания Ningxia Yili Dairy Co., Ltd., расположенная в Нинся-Хуэйском автономном районе Китая, является одним из крупнейших производителей молочной продукции в регионе, сочетающим современные технологии и строгие стандарты качества. Корреспондент Todayinfo.kz во время визита на завод ознакомился с каждым этапом производства и увидел, как натуральное сырьё с помощью высоких технологий превращается в готовую продукцию.
Производство, где гармонируют природа и технологии
С момента входа на завод Yili ощущается масштаб компании. Посетителей встречает макет предприятия, демонстрирующий размер производственной территории, расположение зданий и логистическую систему.
Девиз компании – «Стать самым надёжным производителем полезных для здоровья продуктов питания в мире». Эти слова – не просто надпись на стене, а основной принцип работы предприятия.
Автоматизированное производство
Главная особенность завода – чрезвычайно высокий уровень автоматизации. В центре управления специалисты круглосуточно следят за производственными линиями через десятки мониторов. Каждый показатель – температура, давление, объём продукции, работа оборудования – контролируется в режиме реального времени. Это минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильность производства и качество продукции.
Многие процессы роботизированы. Большую часть работ, таких как упаковка, розлив и сортировка, выполняют автоматические системы.
Продукция, не прошедшая лабораторный контроль, не доходит до потребителя
Компания Yili уделяет особое внимание безопасности продукции.
В современных лабораториях проводится многоэтапная проверка – от сырья до готовой продукции. С помощью специальных высокоточных приборов проверяется химический состав, микробиологическая безопасность и соответствие международным стандартам.
Каждая партия выпускается на рынок только после прохождения нескольких испытаний.
Чистое производство – главное требование
Вход в производственные цеха извне запрещён. Все сотрудники работают в специальной защитной одежде. Процессы обработки молока, стерилизации, розлива и упаковки полностью соответствуют санитарным требованиям. Производственные линии оснащены оборудованием международного уровня.
Это позволяет не только обеспечить безопасность продукции, но и сохранить её натуральные свойства.
Развитие на основе инноваций
Компания не ограничивается только увеличением объёмов производства. Здесь также уделяется особое внимание научным исследованиям. В специальных исследовательских центрах разрабатываются новые продукты и совершенствуется их пищевая ценность. Благодаря инновационным технологиям выпуск полезной и безопасной продукции для потребителей рассматривается как главный приоритет.
Yili – продовольственный гигант Китая
Сегодня Yili считается одной из ведущих молочных компаний не только в Китае, но и в Азии. Продукция компании экспортируется во многие страны мира. Детское питание, йогурты, молоко, мороженое и другие молочные продукты пользуются высоким спросом на международном рынке.
Производственная площадка в Нинся эффективно использует качественное сельскохозяйственное сырьё региона и вносит значительный вклад в развитие местной экономики. Ningxia Yili Dairy Co., Ltd. – это предприятие, где сочетаются современная производственная культура, инновационные технологии и ответственность за качество.
Как показал визит на завод, каждый этап производства продукции здесь находится под тщательным контролем. Автоматизированная система управления, современные лаборатории, международные санитарные требования и непрерывные инновации формируют репутацию компании на мировом уровне.
Опыт Yili ещё раз доказывает, что в современном производстве продуктов питания добиться успеха на международном уровне можно только тогда, когда качество, технологии и доверие потребителей идут рука об руку.
