Недавняя проверка показала, что несколько марок черного чая, реализуемых в стране, содержат запрещённые синтетические красители. В связи с этим их ввоз и продажа ограничены.
По данным Qazaq Expert Club, обнаруженные вещества — Е102, Е110 и Е124 — могут представлять риски для здоровья. Эксперт Лаура Аутелеева отмечает, что использование таких красителей в продуктах связано с гиперактивностью у детей и потенциальным повреждением ДНК.
Кроме того, выявлены случаи подпольного фасования. Указанные на упаковках производственные площадки либо отсутствуют, либо не соответствуют санитарным требованиям.
Казахстан ежегодно импортирует от 3,8 до 25 тыс. тонн чая при собственном производстве около 700 тонн. Даже небольшая доля фальсифицированной продукции способна массово попасть на рынок.
В Qazaq Expert Club подчёркивают необходимость усиления контроля при ввозе, внедрения системы прослеживаемости, информирования потребителей и жёсткой реакции на признаки фальсификации.
Фото: Freepik
