В 2025 году в Казахстане зафиксирован заметный рост потребления продуктов питания по всем основным категориям, сообщает Todayinfo.
Бюро национальной статистики опубликовало результаты выборочного обследования по потреблению продуктов, согласно которым средние показатели на одного человека в месяц выросли практически по всем ключевым позициям продовольственной корзины.
В среднем на душу населения в месяц потребление составило: картофель – 3,8 кг, пшеничный хлеб из муки 1 сорта – 2,4 кг, говядина – 2,1 кг, яблоки – 1,6 кг, сахар-песок – 1,5 кг, рис – 1,4 кг, сырое молоко – 1,1 литра, кефир – 1 литр, яйца – 17,6 штук, макаронные изделия – 0,9 кг, рыба свежая или охлажденная – 0,8 кг, черный чай – 0,1 кг.
Методология расчета показателей основана на среднем объеме продуктов, потребляемых одним членом домохозяйства за месяц. Показатели определяются путем деления общего объема потребления на количество членов домохозяйства.
